2005.10.10 Monday
wine bar
昨日は仕事の合間に気分転換に寄ってきました。
今回のicewineは
ドイツのBalbash 2000(?) ちょっと記憶があいまいで・・・
覚えてないの・・・Internetで調べられるかな〜
と軽く見てたのが甘かった・・・
味は以前のオーストリア産よりもワインらしく、かなり飲みやすいし
ねっとり感が丁度いいくらい。
マスターが
「この間のオーストリア産よりぶっちゃけ安いよ」って言ってた。
私って安い口なのね
で、続いてのは
デザートワイン。
CALERA Dessert Viognier 2004
これはカリフォルニア産ですごく有名で
ロマネコンティのクローンを持ち込んで作られているらしく、
(ホントかな〜〜)
ワインでもすごく美味しいものらしい。
そこが初のデザートワインを造ったって。
味は、甘さの中に渋みがほんの少しあって、口の中ではじけるような
一瞬シャンパンの口当たりかと思う口触り。
甘さもデザートワインのらしい甘さ。ハーブっぽいフルーティさね。
次回はぜひ通常に出てるピノ・ノアールを飲んで見たいと思いました。
来週はデビの家で食事会だから、ちょっと楽しみ。
誰がどんなワイン持って来るかな〜〜
今回のicewineは
ドイツのBalbash 2000(?) ちょっと記憶があいまいで・・・
覚えてないの・・・Internetで調べられるかな〜
と軽く見てたのが甘かった・・・
味は以前のオーストリア産よりもワインらしく、かなり飲みやすいし
ねっとり感が丁度いいくらい。
マスターが
「この間のオーストリア産よりぶっちゃけ安いよ」って言ってた。
私って安い口なのね
で、続いてのは
デザートワイン。
CALERA Dessert Viognier 2004
これはカリフォルニア産ですごく有名で
ロマネコンティのクローンを持ち込んで作られているらしく、
(ホントかな〜〜)
ワインでもすごく美味しいものらしい。
そこが初のデザートワインを造ったって。
味は、甘さの中に渋みがほんの少しあって、口の中ではじけるような
一瞬シャンパンの口当たりかと思う口触り。
甘さもデザートワインのらしい甘さ。ハーブっぽいフルーティさね。
次回はぜひ通常に出てるピノ・ノアールを飲んで見たいと思いました。
来週はデビの家で食事会だから、ちょっと楽しみ。
誰がどんなワイン持って来るかな〜〜
2005.10.03 Monday
wine bar
金曜の夜は以前お友達から紹介されてたwine barへ。
最近は大体一人で行動することが多く、この日も一人で行きました。
とりあえずで飲んだのがすごい久しぶりの
"Zeller Schwarze Katz"
久しぶりに飲んだけど、やっぱり飲みやすい。甘めワイン好きの私
にはぴったり。
そして続いて試したのが、
KAISERGARTEN Beerenauslese 2003 Austria
いつもCANADIAN ICE WINEばかり飲んでるので初の
CANADIANではない物でした。
かなりよかったですね。ネットで調べて見ると2000円くらいでハーフ
が買えるみたい。
味はもうちょっと葡萄の味があればいいかな〜と思ったけど・・・
でもそれはICE WINEですもの がぶ飲みさえしなければすごくおいしい。
初めてのお店なのにワインラベルが欲しいが為にボトルを強奪してきました(笑)
最近は大体一人で行動することが多く、この日も一人で行きました。
とりあえずで飲んだのがすごい久しぶりの
"Zeller Schwarze Katz"
久しぶりに飲んだけど、やっぱり飲みやすい。甘めワイン好きの私
にはぴったり。
そして続いて試したのが、
KAISERGARTEN Beerenauslese 2003 Austria
いつもCANADIAN ICE WINEばかり飲んでるので初の
CANADIANではない物でした。
かなりよかったですね。ネットで調べて見ると2000円くらいでハーフ
が買えるみたい。
味はもうちょっと葡萄の味があればいいかな〜と思ったけど・・・
でもそれはICE WINEですもの がぶ飲みさえしなければすごくおいしい。
初めてのお店なのにワインラベルが欲しいが為にボトルを強奪してきました(笑)